Auxiliar de Cozinha
DESCRIÇÃO DA VAGA:
O Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável por prestar suporte ao Chefe de Cozinha e à equipe na preparação de alimentos, organização do ambiente de trabalho e execução das atividades operacionais da cozinha. Atua no pré-preparo de ingredientes, higienização e corte de alimentos, limpeza e conservação de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, garantindo o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade. Também auxilia no controle e armazenamento de insumos, contribuindo para o bom funcionamento das rotinas da cozinha e para a agilidade no atendimento.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:
- Auxiliar o Chef de Cozinha e a equipe no preparo e pré-preparo de alimentos.
- Realizar a higienização, corte, separação e organização dos ingredientes conforme orientações da cozinha.
- Lavar, higienizar e organizar utensílios, equipamentos e materiais utilizados na operação.
- Manter a limpeza e conservação da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho seguro e organizado.
- Armazenar adequadamente alimentos e insumos, seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar.
- Seguir as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança do trabalho.
- Apoiar nas rotinas de abertura, funcionamento e fechamento da cozinha.
- Contribuir para o bom funcionamento das operações, zelando pela qualidade dos produtos e pelo atendimento aos prazos de produção.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:
- NÃO precisa de experiência prévia na função.
- Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio completo).
- Conhecimento básico sobre manipulação e higiene de alimentos.
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações do Chef de Cozinha e demais lideranças.
- Comprometimento com a qualidade, limpeza e segurança alimentar.
- Disponibilidade para trabalhar em escala, finais de semana e feriados.
- Proatividade e disposição para aprender e desenvolver novas habilidades na área gastronômica.
NOSSOS BENEFÍCIOS:
- Refeições na Empresa
- Plano de Saúde + Telemedicina
- Folga no Aniversário
- Política Bolsa de Estudos
- Prêmio Assiduidade
- Prêmio Casamento
- Vale-Transporte
- Plano Odontológico
- Seguro de Vida
- Desconto Funcionário
- Politica Presente do Bebê
- Política Auxílio Creche
- Presente de Natal
Requisitos
Estudos
Sobre SUPERMERCADOS ANGELONI
Empresa 100% familiar, o Angeloni foi fundado em maio de 1958, pelos irmãos Antenor e Arnaldo, a partir de uma pequena fiambreria em Criciúma, no sul de Santa Catarina, de onde começou a expansão para as maiores cidades do Estado. Durante as mais de cinco décadas seguintes, a Rede dedicou-se a desbravar novos mercados e a fortalecer o conceito de bem-servir, estabelecendo premissas modernas e arrojadas, que muito contribuíram para que o Angeloni se transformasse em um modelo na área de Supermercados. Em 2002, ampliou ainda mais suas fronteiras ao inaugurar sua primeira unidade fora de Santa Catarina, localizada em Curitiba, no Paraná, representando o marco inicial de uma nova trajetória.